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現場で使える経営学
飲食店経営の現場で起こる「数字」「人」「店舗運営」のリアルな課題を、中小企業診断士 関野佑也が体系的に解説。実例ベースの講義と参加者同士の対話を通じて、明日から使える経営学を学べるオンラインサロンです。
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実践・飲食利益経営
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飲食店経営の現場で起こる「数字」「人」「店舗運営」のリアルな課題を、中小企業診断士 関野佑也が体系的に解説。実例ベースの講義と参加者同士の対話を通じて、明日から使える経営学を学べるオンラインサロンです。
- 飲食業の利益構造と原価・人件費コントロールの実践
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収録スタジオで届けるラジオ風コンテンツ。経営の現場感が伝わる対話形式で、いつでも何度でも学べます。机上の空論ではなく、現場のリアルな課題を対話形式で掘り下げます。移動中や隙間時間にも、経営のヒントをインプットできます。
